[ 新竹 ] [ 北埔 ] 老街粄條

店家資訊 - 老街粄條
地址: 新竹縣北埔鄉廟前街31號 (一口菜包隔壁)
電話: (03) 580-3871
營業時間: 08:00~17:00 (星期三公休)

今天想說妹妹難得來新竹，一直在交大附近也沒什麼好玩的，而且我這星期三去北埔沒吃到粄條!!!!!!(其實這才是重點XD) 所以就決定再衝一次北埔啦~



基本上交大到北埔走園區二路接寶山路的話，三十分鐘左右就可以到了(回程更快)，不過是比較蜿蜒的山路，所以不常騎山路的要小心一點就是了!!!!(個人山路時速是維持在50~60附近) 如果要安全一點的話，大林路(走122，就是往內彎那條)是比較好的選擇，路會平很多，指是因為光復路車子比較多，也有一點繞路，所以會稍微久一點。(寶山路那條車很少)
大概介紹完路線，該進入主軸啦!!!!!!>口< 這篇是介紹老街粄條的，跟星期三吃的劉家小館比起來，還是這間比較合我胃口!(劉家個人覺得都偏鹹) 首先奉上菜單~!

第一道是我室友的愛 [薑絲炒大腸] !!!! 我吃第一口差點嗆到XD 醋味太嗆了XDD和夜排檔的味道不太一樣，他真的就是薑絲+大腸還有醋下去炒，夜排檔的我記得還有加豆瓣之類的下去炒，總而言之這間是比較清爽的! 我室友也讚不絕口，好吃! ^______^y

第二道是 [滷大腸] ，這道我一直想吃呀~因為劉家小館的太令我失望了.....ˊ_>ˋ 果然老街粄條不負我所望!!!!! 這真的好吃!!!!不會太鹹，但是也不會滷得不夠味，不敢吃酸的可以考慮，強力推薦 :目

第三道之後就是主菜啦! 首先登場的是 [客家湯圓] ，我妹說想吃所以就點了，口味意外的好耶! 湯料炒得很香，湯頭配上湯圓很棒! 大家分一分很快就吃完了XD

緊接著是 [羹粄條] ，羹裡面有蘿蔔和肉塊，個人覺得這道口味比較清淡一點，尤其粄條本身跟接下來幾道的粄條比起來，味道稍嫌不足，比較適合喜歡清淡的朋友們品嘗!

再來是 [乾粄條] ，上面有一塊豬肉片，攪拌一下其實味道很夠，雖然油但不膩，果然沒有讓我失望 >////////<y

最後是 [炒粄條] ，口味比較重，室友表示: 很喜歡!!!! 炒得很香，我妹趁我在打卡的時候瞬間把它吃完了，好險我有先見之明先試吃了XD

 整體評價: 強力推薦呀!!!!! 下次來一定還會再吃的!!!! XDDD